آموزش فینگر فود

استاد فاطمه معرب، مدرس حرفه ای در حوزه قنادی و شیرینی پزی، با بهره گیری از دانش تخصصی شیمی کاربردی و سال ها تجربه عملی در تولید و آموزش انواع محصولات قنادی، یکی از مدرسان برجسته فن آموزان مجازی به شمار می روند. ایشان با تسلط کامل بر تکنیک های روز قنادی، تهیه انواع کیک، دسر، شیرینی های مدرن و کلاسیک، آموزش ها را به شیوه ای اصولی، دقیق و پروژه محور ارائه می کنند. رویکرد آموزشی استاد معرب بر پایه آموزش علمی است، به گونه ای که هنرجویان علاوه بر یادگیری مراحل اجرایی، با نقش مواد اولیه، اصول ترکیب سازی و نکات کلیدی افزایش کیفیت محصولات نیز آشنا می شوند. انتقال ساده مفاهیم تخصصی، صبوری در آموزش و توجه ویژه به جزئیات، باعث شده هنرجویان بتوانند مهارت های لازم برای ورود به بازار کار یا راه اندازی کسب و کار شخصی در حوزه قنادی را بدست آورند.